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Riz au poulet et aux légumes
Plato principal

Riz au poulet et aux légumes

1 hPara 50Nutri-Score B€
de @louloukitchen_598 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

50 personas
  • riz (rincé)Cereales4 kg
  • poulet (en morceaux)Carne5 kg
  • carottes (épluchées et coupées)Frutas y verduras2,5 kg
  • oignons (émincés)Frutas y verduras2,5 kg
  • huileDespensa500 ml
  • épicesEspecias100 g

por ración

Nutrición

531kcal

Carbohidratos
70 g
Proteínas
29 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher les légumes
    • Émincer les oignons
    • Couper les carottes
    Paso 1

  2. Faire revenir les oignons et les épices

    • Faire chauffer l'huile dans la marmite
    • Faire revenir les oignons
    • Ajouter les épices
    Paso 2

  3. Cuire le riz avec le poulet et les légumes

    • Ajouter le poulet et les carottes dans la marmite
    • Ajouter le riz
    • Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète en remuant régulièrement
    Paso 3
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