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Riz aux poireaux et crevettes, plat équilibré tout-en-un
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Riz aux poireaux et crevettes, plat équilibré tout-en-un

15 minPara 1Nutri-Score A€€
de @latiktokdiet31 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • poireaux (lavés, émincés)Frutas y verduras200 g
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • riz cruCereales35 g
  • eauBebidas100 ml
  • bouillon (en poudre ou liquide)Despensa5 ml
  • crevettes décortiquéesPescado100 g
  • crème (facultatif)Lácteos15 ml
  • cébette (en rondelles)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

296kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
24 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les légumes

    • Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon rouge émincé et les poireaux émincés jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    Paso 1

  2. Cuire le riz

    • Ajouter le riz cru, l'eau et le bouillon.
    • Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption du liquide.
    Paso 2

  3. Ajouter les crevettes

    • Ajouter les crevettes décortiquées et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien roses.
    • Hors du feu, ajouter la crème si souhaité et mélanger.
    Paso 3

  4. Dresser

    • Servir dans une assiette et parsemer de rondelles de cébette.
    Paso 4
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