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Riz frit aux légumes et poulet
Plato principal

Riz frit aux légumes et poulet

30 minPara 3Nutri-Score B€€
de @louloukitchen_598 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • poulet (coupé en morceaux)Carne300 g
  • sauce sojaDespensa60 ml
  • maïzenaDespensa5 g
  • eauOtro15 ml
  • bouillon de poulet (émietté)Despensa5 g
  • brocolis (en petits bouquets)Frutas y verduras200 g
  • carottes (émincées)Frutas y verduras2 piezas
  • oignons nouveaux (émincés)Frutas y verduras3 piezas
  • champignons (émincés)Frutas y verduras150 g
  • riz (cuit, idéalement de la veille)Cereales300 g
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • huileDespensa20 ml

por ración

Nutrición

583kcal

Carbohidratos
88 g
Proteínas
26 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Placa de cocina
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce

    • Diluer la sauce soja et la maïzena avec l'eau dans un bol.
    Paso 1

  2. Faire revenir le poulet

    • Faire revenir le poulet dans la poêle avec le bouillon de poulet émietté.
    • Ajouter la sauce maïzena-soja pour l'enrober, puis réserver.
    Paso 2

  3. Griller les légumes

    • Faire bien griller les carottes, les brocolis, les oignons nouveaux et les champignons.
    Paso 3

  4. Frire le riz

    • Mélanger le riz cuit avec les œufs battus et un peu de sauce soja.
    • Faire frire le tout dans la poêle.
    Paso 4

  5. Assembler

    • Ajouter les légumes grillés et le poulet réservé au riz frit.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Paso 5
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