Plato principal
Riz sauté aux crevettes et bœuf
1 hPara 6Nutri-Score B€€
B
1 h
1 hRiz sauté aux crevettes et bœuf
receta de
Ndock Bidi 😋🍤
@ndockbidi_food
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lo que necesita
Ingredientes
riz parfumé (cuit au préalable)Cereales1 kg
crevettes fraîches (nettoyées et décortiquées)Pescado1 kg- filet de bœuf (haché)Carne250 g
- poisson fumé (émietté)Pescado200 g
tomates (hachées)Frutas y verduras4 piezas
oignons (hachés)Frutas y verduras2 piezas
poivrons vert et rouge (hachés)Frutas y verduras2 piezas
carottes (hachées)Frutas y verduras4 piezas
haricots verts (équeutés et hachés)Frutas y verduras200 g
poivre blanc (moulu)Especias5 g
huile végétaleDespensa120 ml
por ración
Nutrición
958kcal
- Carbohidratos
- 133 g
- Proteínas
- 50 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Placa de cocina
Sartén- Olla
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les ingrédients
- Hacher les tomates, les oignons, les poivrons, les carottes et les haricots verts.
- Nettoyer les crevettes et préparer le poisson fumé et le filet de bœuf.
- Paso 2
Faire revenir les légumes
- Chauffer l'huile à feu vif.
- Verser les légumes et les faire revenir.
- Ajouter l'eau et laisser cuire.
- Paso 3
Ajouter les viandes et les crevettes
- Ajouter le bœuf, le poisson fumé et les crevettes.
- Poursuivre la cuisson à feu doux.
- Paso 4
Incorporer le riz et assaisonner
- Ajouter le riz déjà cuit.
- Finaliser l'assaisonnement avec le poivre blanc et mélanger.
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