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Salade ananas, feta et oignon rouge, vinaigrette miel-grenade
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Salade ananas, feta et oignon rouge, vinaigrette miel-grenade

25 minPara 4Nutri-Score C€€
de @louloukitchen_600 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • ananas (pelé et coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • pain rassis (coupé en croûtons)Panadería150 g
  • oignon rouge (haché)Frutas y verduras1 pieza
  • feta (coupée en gros dés)Lácteos200 g
  • citron vert (pressé)Frutas y verduras1 pieza
  • mielDespensa20 g
  • huile d'oliveDespensa45 ml
  • vinaigre de grenadeDespensa30 ml
  • za'atarEspecias6 g
  • graines de sésameFrutos secos y semillas8 g
  • menthe (effeuillée)Fresco10 g

por ración

Nutrición

481kcal

Carbohidratos
55 g
Proteínas
12 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'ananas

    • Couper l'ananas en deux
    • Retirer la peau
    • Découper la chair en dés et réserver
    Paso 1

  2. Toaster les croûtons

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle
    • Faire revenir les croûtons de pain rassis
    • Saupoudrer de za'atar (ou de thym et d'origan) et de graines de sésame
    Paso 2

  3. Préparer les légumes et la feta

    • Hacher l'oignon rouge
    • Couper la feta en gros dés
    • Ajouter la feta et l'oignon rouge aux dés d'ananas dans le saladier
    Paso 3

  4. Préparer la vinaigrette

    • Presser le citron vert dans le bol
    • Ajouter le miel, l'huile d'olive et le vinaigre de grenade
    • Mélanger
    Paso 4

  5. Assembler la salade

    • Ajouter la vinaigrette à la salade
    • Ajouter les croûtons
    • Ajouter la menthe et mélanger
    Paso 5
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