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Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari
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Salade anti-inflammatoire de crudités à la sauce tamari

15 minPara 2Nutri-Score A€€
de @elisegilmor10 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • sauce tamari (réduite en sel, sans gluten)Despensa45 ml
  • vinaigre de cidre bioDespensa15 ml
  • huile de linDespensa30 ml
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g
  • coriandre fraîche (ciselée (ou persil))Frutas y verduras10 g
  • concombre (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • radis (équeutés et coupés en rondelles)Frutas y verduras8 piezas
  • gingembre frais (râpé)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

182kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
3 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Centrifugadora de ensalada

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce

    • Verser le tamari et le vinaigre de cidre dans un saladier.
    • Ajouter l'huile de lin et mélanger.
    Paso 1

  2. Ajouter les graines et les herbes

    • Incorporer les graines de sésame.
    • Ajouter la coriandre fraîche ciselée.
    Paso 2

  3. Préparer les légumes crus

    • Couper le concombre en morceaux.
    • Émincer les radis en rondelles.
    • Râper un peu de gingembre frais.
    Paso 3

  4. Mélanger et déguster

    • Ajouter les légumes dans le saladier, refermer et secouer pour bien enrober.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Paso 4
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