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Salade de carottes râpées à la grenade et feta
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Salade de carottes râpées à la grenade et feta

15 minPara 4Nutri-Score B€
de @louloukitchen_598 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • carottes (épluchées et râpées)Frutas y verduras500 g
  • jus de citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
  • mielDespensa15 ml
  • huile d'oliveDespensa45 ml
  • sauce sojaDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • oignon rouge (haché très finement)Frutas y verduras1 pieza
  • menthe (effeuillée et ciselée)Frutas y verduras10 g
  • grenade (égrenée)Frutas y verduras100 g
  • feta (émiettée)Lácteos100 g

por ración

Nutrición

274kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
6 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rallador
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les carottes

    • Éplucher les carottes.
    • Les râper.
    Paso 1

  2. Rassembler dans un récipient

    • Mettre les carottes râpées dans un grand récipient.
    Paso 2

  3. Préparer la vinaigrette

    • Ajouter le jus de citron et le miel.
    • Verser l'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Ajouter la sauce soja.
    Paso 3

  4. Ajouter l'oignon, la menthe et la grenade

    • Hacher très finement l'oignon rouge.
    • Ajouter la menthe et les grains de grenade dans la vinaigrette.
    Paso 4

  5. Mélanger

    • Mélanger le tout soigneusement.
    Paso 5

  6. Dresser

    • Ajouter un peu de feta émiettée sur le dessus.
    Paso 6
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