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Salade de concombre à la turque
Guarnición

Salade de concombre à la turque

10 minPara 2Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • concombre (coupé en deux, épépiné, peau conservée si souhaité)Frutas y verduras2 piezas
  • yaourt (nature, type yaourt grec)Lácteos200 g
  • ail (gousse pressée)Frutas y verduras1 pieza
  • citron (pressé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • aneth (ciselé, quantité au goût)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

73kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
4 g
Grasas
3 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Exprimidor
  • Prensa de ajo

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le concombre

    • Couper le concombre en deux dans la longueur.
    • Retirer les pépins à la cuillère.
    • Laisser la peau si souhaité, puis détailler en morceaux.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce au yaourt

    • Mélanger le yaourt avec l'ail pressé et le jus de citron.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    • Ajouter l'aneth ciselé selon le goût et mélanger.
    Paso 2
  3. Assembler la salade

    • Verser la sauce sur les concombres.
    • Mélanger délicatement et servir frais.
    Paso 3