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Salade de fruits à la sauce vanille
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Salade de fruits à la sauce vanille

20 minPara 4Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pêches jaunes et blanches (pelées)Frutas y verduras4 piezas
  • fraises (équeutées et coupées)Frutas y verduras250 g
  • framboises (lavées)Frutas y verduras150 g
  • cerises (dénoyautées)Frutas y verduras300 g
  • pastèque (en cubes)Frutas y verduras500 g
  • gousse de vanille (fendue et grattée)Despensa1 pieza
  • orange (pressée)Frutas y verduras1 pieza
  • citron vert (pressé)Frutas y verduras1 pieza
  • mielDespensa15 ml
  • menthe fraîche (ciselée)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

240kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
4 g
Grasas
1 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Peler les pêches

    • Plonger les pêches dans l'eau bouillante
    • Les transférer dans l'eau glacée puis retirer la peau
    Paso 1
  2. Préparer les fruits

    • Couper les fraises, les framboises, les cerises et la pastèque en morceaux
    Paso 2
  3. Préparer la sauce vanille

    • Récupérer les graines de la gousse de vanille
    • Presser le jus de l'orange et du citron vert
    • Ajouter le miel et bien mélanger
    Paso 3
  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les fruits dans le saladier
    • Verser la sauce vanille par-dessus
    • Parsemer de menthe fraîche ciselée
    Paso 4