Skip to content
Menu
Salade de pastèque et concombre, crème de feta à la menthe
Entrante

Salade de pastèque et concombre, crème de feta à la menthe

15 minPara 2Nutri-Score B€€
de @candoucook34 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pastèque (coupée en morceaux)Frutas y verduras400 g
  • concombre (coupé en morceaux)Frutas y verduras200 g
  • pickles d'oignon rouge (égouttés (ou oignon rouge frais émincé))Despensa40 g
  • yaourt grecLácteos150 g
  • fêta (émiettée)Lácteos100 g
  • menthe (ciselée)Frutas y verduras8 g
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • zaatarEspecias5 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • pain frais (en morceaux, pour servir)Panadería2 piezas

por ración

Nutrición

278kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
11 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la crème de feta à la menthe

    • Mélanger le yaourt grec avec la fêta émiettée et la menthe ciselée.
    • Ajouter l'huile d'olive, le zaatar, le sel et le poivre, puis mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
    Paso 1

  2. Couper les fruits et légumes

    • Couper la pastèque et le concombre en morceaux.
    Paso 2

  3. Dresser la salade

    • Déposer la crème de feta au fond de l'assiette.
    • Ajouter la pastèque et le concombre.
    • Parsemer de pickles d'oignon rouge (ou d'oignon rouge frais).
    Paso 3

  4. Servir

    • Servir avec un morceau de pain frais.
    Paso 4
Obtener Mezze