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Salade de pommes de terre au thon
Plato principal

Salade de pommes de terre au thon

20 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pommes de terre (cuites à l'eau, épluchées et coupées en petits dés)Frutas y verduras500 g
  • oignon rouge (coupé très finement)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates cerises (coupées en huit)Frutas y verduras200 g
  • cornichons (coupés très finement)Frutas y verduras60 g
  • thon en boîte au naturel (égoutté)Pescado140 g
  • moutarde à l'ancienneDespensa15 g
  • mayonnaise légèreDespensa20 g
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • piment de CayenneEspecias1 g
  • huile d'oliveDespensa10 ml
  • basilic frais (coupé aux ciseaux)Frutas y verduras8 g
  • citron (pressé)Frutas y verduras0,5 piezas

por ración

Nutrición

369kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
20 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Tijeras de cocina
  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre cuites.
    • Les couper en petits dés et les déposer dans un saladier.
    Paso 1
  2. Ajouter les légumes

    • Émincer très finement l'oignon rouge et l'ajouter au saladier.
    • Couper les tomates cerises en huit et les ajouter.
    • Émincer finement les cornichons et les incorporer.
    Paso 2
  3. Ajouter le thon

    • Égoutter le thon au naturel et l'émietter dans la salade.
    Paso 3
  4. Assaisonner

    • Ajouter la moutarde à l'ancienne, la mayonnaise légère, le sel, le poivre et le piment de Cayenne.
    • Verser un filet d'huile d'olive et parsemer de basilic frais ciselé aux ciseaux.
    Paso 4
  5. Mélanger et ajuster

    • Mélanger le tout et goûter.
    • Ajouter le jus de citron pour apporter de l'acidité, mélanger à nouveau et servir.
    Paso 5