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Salade de riz sauce miel harissa
Plato principal

Salade de riz sauce miel harissa

25 minPara 3Nutri-Score C€€
de @louloukitchen_598 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • riz cuit (cuit et refroidi)Cereales300 g
  • thon blanc (égoutté et émietté)Pescado140 g
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras0,5 piezas
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • olives noires (égouttées)Despensa80 g
  • maïs (épi égrainé, grillé à la poêle)Frutas y verduras1 pieza
  • roquette (pousses fraîches)Frutas y verduras40 g
  • œuf dur (râpé)Lácteos1 pieza
  • huile d'oliveDespensa45 ml
  • mielDespensa15 ml
  • harissaDespensa5 g

por ración

Nutrición

495kcal

Carbohidratos
49 g
Proteínas
17 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén
  • Rallador
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Réunir le riz et le thon

    • Verser le riz cuit et refroidi dans un grand saladier
    • Ajouter le thon blanc émietté
    Paso 1

  2. Griller le maïs

    • Faire revenir les grains de maïs à la poêle jusqu'à obtenir une belle coloration grillée
    • Ajouter le maïs grillé dans le saladier
    Paso 2

  3. Ajouter les légumes

    • Ajouter l'avocat coupé en dés
    • Ajouter l'oignon rouge émincé, les tomates cerises, la roquette et les olives noires
    Paso 3

  4. Râper l'œuf dur

    • Râper l'œuf dur au-dessus de la salade
    Paso 4

  5. Préparer la sauce miel-harissa

    • Mélanger l'huile d'olive, le miel et la harissa
    • Verser la sauce sur la salade et bien mélanger avant de servir
    Paso 5
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