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Salade façon tartare de truite fumée
Plato principal

Salade façon tartare de truite fumée

15 minPara 2Nutri-Score B€€
de @ysalinediet17 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • concombre (coupé en dés)Frutas y verduras0,5 piezas
  • tomate (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon rouge (émincé finement)Frutas y verduras0,5 piezas
  • persil frais (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • truite fumée (coupée en morceaux)Pescado150 g
  • citron vert (pressé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • vinaigre de cidreDespensa60 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • pain (en tranches, grillées)Panadería4 piezas

por ración

Nutrición

418kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
20 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rallador
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'avocat, le concombre et la tomate en dés.
    • Émincer finement l'oignon rouge et ciseler le persil.
    Paso 1

  2. Assembler la salade

    • Mélanger les légumes avec la truite fumée coupée en morceaux.
    • Ajouter l'avocat, le jus de citron vert et le vinaigre de cidre.
    • Assaisonner de sel et de poivre et parsemer de persil.
    Paso 2

  3. Griller le pain et servir

    • Faire griller les tranches de pain.
    • Déguster la salade avec les tartines de pain grillé.
    Paso 3
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