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Salade grecque fraîche
Entrante

Salade grecque fraîche

15 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • concombre (épluché et coupé en gros morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates cerises (coupées en morceaux)Frutas y verduras250 g
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • olives noires (égouttées)Despensa80 g
  • feta (coupée en morceaux ou émiettée)Lácteos150 g
  • citron confit (haché)Despensa20 g
  • menthe fraîche (feuilles ciselées)Frutas y verduras8 g
  • thym (effeuillé)Especias2 g
  • citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'olive (filet)Despensa30 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

147kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
6 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher le concombre et le couper en gros morceaux.
    • Couper les tomates cerises en morceaux.
    • Émincer l'oignon rouge.
    Paso 1
  2. Assembler la salade

    • Réunir le concombre, les tomates, l'oignon, les olives noires et la feta dans un saladier.
    • Ajouter le citron confit haché, les feuilles de menthe et le thym.
    Paso 2
  3. Assaisonner et mélanger

    • Arroser du jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.
    • Saler, poivrer et mélanger délicatement.
    Paso 3
  4. Déguster

    • Servir aussitôt, bien frais.
    Paso 4