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Salade healthy quinoa, avocat et feta
Guarnición

Salade healthy quinoa, avocat et feta

15 minPara 2Nutri-Score B€€
de @louloukitchen_599 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Quinoa rouge (cuit et refroidi)Cereales150 g
  • Concombre (coupé en morceaux)Frutas y verduras100 g
  • Tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
  • Avocat (entier, coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • Coriandre (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • Basilic (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • Feta (émiettée)Lácteos100 g
  • Grenade (égrenée)Frutas y verduras50 g
  • Jus de citron (pressé)Frutas y verduras30 ml
  • Huile d'oliveDespensa15 ml
  • MoutardeDespensa5 g
  • MielDespensa5 ml

por ración

Nutrición

477kcal

Carbohidratos
37 g
Proteínas
14 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Assembler la base de la salade

    • Mettre le quinoa rouge dans un saladier
    • Ajouter le concombre coupé en morceaux
    • Ajouter les tomates cerises
    • Ajouter l'avocat coupé en dés
    Paso 1

  2. Ajouter les herbes, la feta et la grenade

    • Parsemer de coriandre ciselée et de basilic ciselé
    • Ajouter la feta émiettée
    • Ajouter les grains de grenade
    Paso 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde et le miel au fouet
    Paso 3

  4. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement
    • Servir frais en accompagnement
    Paso 4
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