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Salade piémontaise allégée
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Salade piémontaise allégée

30 minPara 4Nutri-Score B€
de @pepitolael834 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • patates (cuites et coupées en dés)Frutas y verduras900 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras300 g
  • œufs (durs, écalés et coupés)Lácteos5 piezas
  • persil frais (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • cornichons (en cubes)Despensa200 g
  • fromage blancLácteos150 g
  • mayonnaiseDespensa22 ml
  • moutardeDespensa22 ml
  • vinaigre balsamiqueDespensa10 ml
  • selEspecias3 g

por ración

Nutrición

299kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
11 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Olla
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Cuire et préparer les patates

    • Cuire les patates puis les couper en dés.
    • Les déposer dans le saladier.
    Paso 1

  2. Ajouter les légumes et les œufs

    • Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
    • Ajouter les œufs durs coupés et le persil ciselé.
    • Ajouter les cornichons en cubes.
    Paso 2

  3. Préparer la sauce allégée

    • Mélanger le fromage blanc, la mayonnaise, la moutarde et le vinaigre balsamique dans un bol.
    • Saler et bien fouetter.
    Paso 3

  4. Assembler la salade

    • Verser la sauce sur la salade.
    • Mélanger le tout et servir.
    Paso 4
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