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Salade pomme, fenouil, feta et pois chiches au saumon fumé
Plato principal

Salade pomme, fenouil, feta et pois chiches au saumon fumé

20 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • fenouil (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
  • pomme (coupée en fines lamelles)Frutas y verduras2 piezas
  • feta (émiettée)Lácteos100 g
  • pois chiches (égouttés et rincés)Despensa200 g
  • saumon fumé (en lanières)Pescado100 g
  • mielDespensa15 ml
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
  • herbes de ProvenceEspecias2 g

por ración

Nutrición

413kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
17 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes et fruits

    • Émincer le fenouil finement.
    • Couper la pomme en fines lamelles.
    • Égoutter et rincer les pois chiches.
    Paso 1
  2. Assembler la salade

    • Réunir le fenouil, la pomme, les pois chiches et la feta émiettée dans un saladier.
    Paso 2
  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger le miel, l'huile d'olive et le jus de citron.
    • Verser sur la salade et mélanger.
    Paso 3
  4. Ajouter le saumon fumé

    • Ajouter le saumon fumé en lanières.
    • Parsemer d'herbes de Provence et servir.
    Paso 4