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Sandwich baguette au poulet rôti, pesto rosso et comté
Plato principal

Sandwich baguette au poulet rôti, pesto rosso et comté

15 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Baguette (coupée en deux dans la longueur)Panadería1 pieza
  • Poulet rôti (restes de poulet rôti, idéalement froid, effiloché avec la peau)Carne200 g
  • Pesto rosso (de bonne qualité, maison ou du commerce)Despensa60 g
  • HarissaDespensa10 g
  • Huile d'oliveDespensa20 ml
  • Poivrons rôtis (égouttés)Frutas y verduras100 g
  • Tomates séchéesFrutas y verduras30 g
  • Comté affiné (en fines lamelles)Lácteos60 g
  • Basilic (petites feuilles)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

921kcal

Carbohidratos
87 g
Proteínas
48 g
Grasas
43 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Réchauffer la baguette

    • Couper la baguette en deux
    • Enfourner à 200 °C pour la rendre croustillante
    Paso 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le pesto rosso avec la harissa
    Paso 2
  3. Tartiner le pain

    • Tartiner la baguette de sauce pesto-harissa
    • Ajouter un filet d'huile d'olive
    Paso 3
  4. Garnir le sandwich

    • Ajouter les poivrons rôtis
    • Répartir les tomates séchées
    • Disposer le poulet rôti froid
    Paso 4
  5. Finaliser

    • Répartir les fines lamelles de comté affiné
    • Ajouter les petites feuilles de basilic
    • Terminer par un filet d'huile d'olive
    Paso 5