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Sandwich des Pays de la Loire au poulet mariné, légumes rôtis et chèvre
Plato principal

Sandwich des Pays de la Loire au poulet mariné, légumes rôtis et chèvre

35 minPara 2Nutri-Score C€€
de @lacuisinedelouise_14 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • baguette tradition (coupée en deux dans la longueur)Panadería1 pieza
  • poivron rouge (épépiné et coupé en morceaux)Frutas y verduras0,5 piezas
  • poivron jaune (épépiné et coupé en morceaux)Frutas y verduras0,5 piezas
  • courgette (coupée en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • filet de poulet mariné (entier)Carne1 pieza
  • mâche (lavée)Frutas y verduras40 g
  • pickles d'oignon rouge (égouttés)Frutas y verduras40 g
  • chèvre (frais, émietté)Lácteos60 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • jus de citron (frais)Frutas y verduras15 ml
  • mayonnaise fineDespensa60 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml

por ración

Nutrición

548kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
28 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les légumes et le poulet

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire cuire les poivrons, la courgette et le filet de poulet mariné jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Paso 1

  2. Préparer la baguette

    • Ouvrir la baguette tradition en deux dans la longueur.
    • Tartiner une belle quantité de mayonnaise fine sur les deux moitiés.
    Paso 2

  3. Assembler le sandwich

    • Répartir la mâche, les filets de poulet et les légumes rôtis.
    • Ajouter le chèvre émietté et les pickles d'oignon rouge.
    • Ajouter un peu de mayonnaise, la ciboulette ciselée et le jus de citron.
    Paso 3

  4. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le couper en deux avant de servir.
    Paso 4
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