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Sandwich gourmand au chèvre, pruneaux, noix et miel
Plato principal

Sandwich gourmand au chèvre, pruneaux, noix et miel

15 minPara 1Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pain aux figues et abricots séchés (coupé en grosses tranches)Panadería2 piezas
  • huile d'olive (pour badigeonner les tranches)Despensa15 ml
  • fromage de chèvre (petits palets, coupés en deux)Lácteos2 piezas
  • pruneaux (dénoyautés)Frutas y verduras40 g
  • noix (concassées)Frutos secos y semillas30 g
  • miel (en filet)Despensa20 g
  • sel de GuérandeEspecias3 g

por ración

Nutrición

888kcal

Carbohidratos
94 g
Proteínas
34 g
Grasas
42 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain aux figues et abricots en grosses tranches
    • Verser un filet d'huile d'olive sur les tranches
    Paso 1
  2. Toaster le pain

    • Déposer les tranches huilées dans la poêle chaude
    • Laisser dorer quelques minutes
    Paso 2
  3. Garnir de fromage de chèvre

    • Couper les palets de chèvre en deux
    • Répartir le fromage sur le pain toasté
    Paso 3
  4. Ajouter les pruneaux

    • Répartir les pruneaux dénoyautés sur le fromage
    Paso 4
  5. Ajouter les noix

    • Concasser les noix
    • Parsemer les noix concassées sur le sandwich
    Paso 5
  6. Napper de miel et saler

    • Verser un bon filet de miel
    • Saler légèrement au sel de Guérande
    Paso 6
  7. Refermer, réchauffer et servir

    • Refermer le sandwich et bien l'aplatir
    • Le remettre à chauffer dans la poêle
    • Couper le sandwich en deux
    Paso 7