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Sauce chien antillaise
Salsa

Sauce chien antillaise

20 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • oignon (haché finement)Frutas y verduras1 pieza
  • cives (hachées finement)Frutas y verduras3 piezas
  • ail (haché finement)Frutas y verduras2 piezas
  • piment antillais (haché finement, à doser selon le goût)Frutas y verduras1 pieza
  • persil frais (haché finement)Frutas y verduras15 g
  • jus de citron vert (pressé)Frutas y verduras30 ml
  • eau chaude (chaude)Otro75 ml
  • huileDespensa60 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

140kcal

Carbohidratos
4 g
Proteínas
1 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Hacher les aromates

    • Hacher finement l'oignon, les cives, l'ail, le piment et le persil.
    Paso 1
  2. Assembler la sauce

    • Mettre le tout dans un bol et arroser du jus de citron vert.
    • Verser l'eau chaude, puis l'huile.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Paso 2
  3. Laisser reposer

    • Laisser reposer pour que les saveurs se diffusent.
    Paso 3