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Sauce crème saumon & riz
Plato principal

Sauce crème saumon & riz

20 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • champignons (émincés)Frutas y verduras230 g
  • ail (râpé)Frutas y verduras2 piezas
  • crème semi-épaisseLácteos400 ml
  • saumon fumé (en morceaux)Pescado100 g
  • mélange persil échalote séchéEspecias30 ml
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • huileDespensa15 ml
  • riz (cuit)Cereales150 g

por ración

Nutrición

925kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
20 g
Grasas
65 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les champignons et l'ail

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les champignons et l'ail râpé.
    • Laisser revenir en remuant.
    Paso 1
  2. Ajouter la crème et les aromates

    • Verser la crème semi-épaisse.
    • Saler, poivrer et ajouter le mélange persil-échalote.
    • Mélanger et laisser cuire.
    Paso 2
  3. Ajouter le saumon fumé

    • Ajouter le saumon fumé en morceaux.
    • Cuire jusqu'à la consistance souhaitée puis éteindre le feu.
    Paso 3
  4. Servir

    • Servir la sauce avec le riz cuit.
    Paso 4