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Snack protéiné œufs, thon et fromage blanc
Tentempié

Snack protéiné œufs, thon et fromage blanc

20 minPara 3Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • œufs (cuits durs)Lácteos6 piezas
  • fromage blanc (ou skyr)Lácteos30 g
  • moutardeDespensa5 g
  • maïs (égoutté, optionnel)Despensa50 g
  • thon (égoutté, émietté)Pescado150 g
  • avocat (coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • origanEspecias2 g
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias2 g
  • feuilles de salade (lavées)Frutas y verduras60 g
  • concombre (coupé en tronçons)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

321kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
27 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • boîte hermétique (tupperware)
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les œufs

    • Cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante
    • Les laisser refroidir puis les écaler
    Paso 1
  2. Écraser les œufs avec le fromage blanc

    • Déposer les œufs dans la boîte hermétique et les découper grossièrement
    • Ajouter le fromage blanc et bien écraser le tout
    Paso 2
  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter la moutarde, le maïs optionnel, le thon, l'avocat, l'origan, le sel et le poivre
    • Mélanger pour obtenir une texture bien homogène
    Paso 3
  4. Garnir et servir

    • Garnir les feuilles de salade lavées avec la préparation
    • Remplir également des tronçons de concombre en les évidant légèrement
    Paso 4