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Spaghettis de courgettes, crevettes, pesto et chèvre
Plato principal

Spaghettis de courgettes, crevettes, pesto et chèvre

25 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • courgettes (taillées en spaghettis à l'économe)Frutas y verduras2 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (gousse, émincée)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'olive (filet)Despensa30 ml
  • pesto maisonDespensa60 g
  • crevettes (décortiquées)Pescado200 g
  • paprikaEspecias2 g
  • chèvre cendré (émietté)Lácteos100 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
  • basilic (feuilles fraîches)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

602kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
34 g
Grasas
44 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Pelador
  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Tailler les courgettes en spaghettis

    • Laver les courgettes.
    • À l'aide d'un économe, former de longs spaghettis de courgettes.
    • Réserver dans un saladier.
    Paso 1
  2. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé avec la gousse d'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Paso 2
  3. Cuire les spaghettis de courgettes

    • Ajouter les spaghettis de courgettes dans la poêle.
    • Verser un bon filet d'huile d'olive et faire revenir le tout.
    Paso 3
  4. Ajouter le pesto

    • Incorporer le pesto maison et mélanger pour enrober les spaghettis.
    Paso 4
  5. Saisir les crevettes au paprika

    • Saisir les crevettes quelques secondes dans la poêle.
    • Saupoudrer de paprika et mélanger.
    Paso 5
  6. Dresser l'assiette

    • Émietter le chèvre cendré (ou la feta) dans l'assiette.
    • Ajouter les spaghettis de courgettes, les crevettes et les tomates cerises.
    • Parsemer de feuilles de basilic et servir.
    Paso 6