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Spaghettis du soleil
Plato principal

Spaghettis du soleil

30 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • spaghettisCereales400 g
  • tomates (lavées et coupées en dés)Frutas y verduras500 g
  • ail (émincées)Frutas y verduras2 piezas
  • huile d'oliveDespensa60 ml
  • basilic (ciselé)Frutas y verduras20 g
  • mozzarella (égouttée et déchirée)Lácteos250 g
  • parmesan (râpé)Lácteos50 g
  • selEspecias5 g
  • poivre noir (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

749kcal

Carbohidratos
82 g
Proteínas
29 g
Grasas
34 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén
  • Escurridor
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients

    • Laver et couper les tomates en dés
    • Émincer l'ail
    • Ciseler le basilic
    Paso 1
  2. Cuire les spaghettis

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
    • Cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient al dente
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson
    Paso 2
  3. Préparer la sauce

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle
    • Faire revenir l'ail sans le colorer
    • Ajouter les tomates, saler et poivrer puis laisser mijoter
    Paso 3
  4. Assembler et servir

    • Mélanger les spaghettis égouttés avec la sauce en ajoutant un peu d'eau de cuisson
    • Ajouter le basilic et la mozzarella déchirée
    • Parsemer de parmesan et servir aussitôt
    Paso 4