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Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade
Guarnición

Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade

30 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • semoule moyenneCereales250 g
  • concombre (en petits dés)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates (en petits dés)Frutas y verduras2 piezas
  • grenade (graines récupérées)Frutas y verduras0,5 piezas
  • olives (coupées)Frutas y verduras80 g
  • persil frais (haché)Frutas y verduras30 g
  • aneth frais (haché)Frutas y verduras20 g
  • citron (jus)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa60 ml
  • selEspecias5 g
  • poivreEspecias2 g

por ración

Nutrición

385kcal

Carbohidratos
51 g
Proteínas
7 g
Grasas
17 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • fourchette
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la semoule

    • Prépare la semoule selon les indications du paquet.
    • Égraine-la à la fourchette puis laisse-la refroidir.
    Paso 1
  2. Tailler les légumes

    • Coupe les tomates et le concombre en petits dés.
    Paso 2
  3. Hacher les herbes

    • Hache le persil et l'aneth.
    Paso 3
  4. Préparer grenade et olives

    • Récupère les graines de la grenade.
    • Coupe les olives.
    Paso 4
  5. Mélanger

    • Mélange la semoule refroidie avec le reste des ingrédients.
    Paso 5
  6. Assaisonner et réserver

    • Assaisonne avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Réserve au frais.
    Paso 6