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Taboulé turc au quinoa et légumes (skin care)
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Taboulé turc au quinoa et légumes (skin care)

20 minPara 2Nutri-Score A€€
de @aureliaspanoo11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • quinoa cuit et refroidi (déjà cuit et refroidi)Cereales120 g
  • sauce tomate au basilic sans sucre ajouté (nature)Despensa120 g
  • concombre (coupé en dés)Frutas y verduras0,3 piezas
  • carottes (crues, mixées finement)Frutas y verduras2 piezas
  • laitue (hachée très finement)Frutas y verduras80 g
  • oignon rouge (émincé finement)Frutas y verduras0,5 piezas
  • menthe fraîche (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • huile d'olive (au basilic si possible)Despensa20 ml
  • sel (une pincée)Especias2 g
  • citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

247kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
6 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Procesador de alimentos
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base de quinoa

    • Verser le quinoa cuit et refroidi dans un saladier.
    • Ajouter la sauce tomate au basilic et mélanger pour que le quinoa s'en imprègne.
    Paso 1

  2. Mixer les carottes

    • Mixer les carottes crues jusqu'à obtenir de petits grains façon taboulé.
    • Ajouter au saladier avec le concombre en dés.
    Paso 2

  3. Ajouter les herbes et la laitue

    • Ajouter la laitue hachée très finement.
    • Ajouter l'oignon rouge émincé, la menthe ciselée et la ciboulette.
    Paso 3

  4. Assaisonner et mélanger

    • Arroser d'huile d'olive, saler et presser le citron.
    • Mélanger le tout et déguster.
    Paso 4
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