Plato principal
Tacos français au poulet curry, lardons et cheddar
30 minPara 2Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minTacos français au poulet curry, lardons et cheddar
receta de
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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lo que necesita
Ingredientes
filets de poulet (coupés en petits morceaux)Carne2 piezas
huile d'oliveDespensa20 ml
curry (une bonne poignée)Especias10 g
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
lardons (un paquet)Carne200 g
galettes wrap (grandes)Panadería2 piezas- sauce algérienneDespensa40 g
- sauce curryDespensa40 g
crème liquideLácteos60 ml
cheddar râpé (une bonne poignée)Lácteos80 g
frites (cuites)Fresco150 g- tranches de cheddarLácteos2 piezas
por ración
Nutrición
788kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 43 g
- Grasas
- 48 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Espátula
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le poulet
- Couper les filets de poulet en petits morceaux.
- Les mettre dans une casserole avec l'huile d'olive, le curry, le sel et le poivre.
- Mélanger le tout avec une spatule.
- Paso 2
Ajouter les lardons
- Ajouter les lardons dans la casserole.
- Mélanger avec les épices.
- Paso 3
Cuire la garniture
- Faire cuire à feu moyen en remuant.
- Pendant ce temps, étaler la sauce algérienne et la sauce curry sur la galette.
- Paso 4
Crémer et fromager
- Ajouter la crème liquide et le cheddar râpé dans la préparation.
- Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
- Paso 5
Garnir et refermer le tacos
- Répartir la préparation au poulet sur la galette.
- Ajouter les frites puis les tranches de cheddar.
- Replier la galette pour refermer le tacos.
- Paso 6
Cuire le tacos
- Faire dorer à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur.
- Paso 7
Déguster
- Sortir le tacos et servir chaud.