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Tagliatelles de concombre au saumon fumé, sauce façon tzatziki
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Tagliatelles de concombre au saumon fumé, sauce façon tzatziki

15 minPara 2Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • concombre (taillé en tagliatelles à l'économe)Frutas y verduras1 pieza
  • saumon fumé (en tranches)Pescado80 g
  • menthe (feuilles ciselées)Frutas y verduras5 g
  • basilic (feuilles ciselées)Frutas y verduras5 g
  • fromage blanc 0%Lácteos150 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • ail (gousse pressée)Frutas y verduras1 pieza
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

141kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
14 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Pelador
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Tailler les tagliatelles de concombre

    • Laver le concombre et le tailler en fines tagliatelles à l'économe.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce façon tzatziki

    • Dans un bol, mélanger le fromage blanc, l'huile d'olive, l'ail pressé, le sel et le poivre.
    • Ciseler la menthe et le basilic puis les ajouter à la sauce.
    Paso 2
  3. Mélanger et dresser

    • Ajouter la moitié des tagliatelles de concombre à la sauce et mélanger.
    • Dresser dans une assiette avec le reste des concombres et les tranches de saumon fumé.
    Paso 3