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Tagliatelles de courgettes au saumon fumé
Plato principal

Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

10 minPara 1Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • courgette (taillée en lamelles à l'économe)Frutas y verduras2 piezas
  • saumon fumé (en lamelles)Pescado100 g
  • parmesan (râpé)Lácteos10 g
  • fromage blancLácteos30 g
  • basilic frais (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • poivre (concassé)Especias2 g
  • eauOtro50 ml

por ración

Nutrición

257kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
29 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Pelador
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Tailler les courgettes

    • Découper la courgette en fines lamelles à l'aide d'un économe.
    Paso 1
  2. Toaster le poivre

    • Faire chauffer une poêle bien chaude et y toaster le poivre concassé.
    Paso 2
  3. Déglacer

    • Couper la cuisson avec un fond d'eau.
    Paso 3
  4. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les lamelles de courgette dans la poêle.
    • Ajouter le parmesan et le fromage blanc.
    • Mélanger.
    Paso 4
  5. Ajouter le saumon et le basilic

    • Ajouter les lamelles de saumon fumé.
    • Mélanger avec le basilic frais ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Paso 5