Aplatir les croissants

• Couper les croissants en deux dans l'épaisseur.
• Aplatir chaque moitié avec la paume de la main ou le fond d'un verre.

Dorer à la poêle

• Chauffer la poêle à feu moyen.
• Faire dorer les croissants aplatis côté mie jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Garnir et servir

• Tartiner généreusement de beurre ramolli.
• Arroser de miel et ajouter les garnitures de votre choix.