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Tiramisù aux Oreo
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Tiramisù aux Oreo

30 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • biscuits Oreo (émiettés grossièrement)Panadería300 g
  • mascarpone (à température ambiante)Lácteos250 g
  • crème liquide entière (très froide)Lácteos200 ml
  • sucre glaceDespensa60 g
  • laitLácteos150 ml
  • cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)Despensa15 g

por ración

Nutrición

364kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
5 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Batidora de varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la crème au mascarpone

    • Fouetter le mascarpone avec le sucre glace jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme.
    • Incorporer délicatement la chantilly au mascarpone en soulevant la masse.
    Paso 1
  2. Monter le tiramisù

    • Tremper rapidement les biscuits Oreo dans le lait puis tapisser le fond du plat.
    • Répartir la moitié de la crème au mascarpone.
    • Répéter avec une couche de biscuits trempés puis le reste de crème.
    Paso 2
  3. Réserver et dresser

    • Filmer le plat et placer au réfrigérateur.
    • Saupoudrer de cacao en poudre et d'Oreo émiettés avant de servir.
    Paso 3