Préparer les légumes

• Éplucher les courgettes, le navet et la pomme de terre
• Les couper en rondelles

Faire fondre le beurre et revenir l'oignon

• Dans une marmite, faire fondre le beurre
• Faire revenir l'oignon émincé

Ajouter les légumes et l'ail

• Ajouter les légumes avec la gousse d'ail
• Faire bien revenir les légumes pendant 10 minutes

Mouiller et cuire

• Mouiller à hauteur avec l'eau
• Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Mixer et ajouter le Kiri

• Retirer les légumes cuits et les mixer avec le Kiri
• Ajouter un peu plus de Kiri ou de crème fraîche pour plus de gourmandise