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Wrap à la grecque au poulet mariné
Plato principal

Wrap à la grecque au poulet mariné

25 minPara 1Nutri-Score B€€
de @chloefitnutrition33 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • galette wrapPanadería1 pieza
  • poulet (en morceaux)Carne120 g
  • fromage blanc 0%Lácteos60 g
  • moutarde de DijonDespensa5 ml
  • ail (émincée)Frutas y verduras1 pieza
  • jus de citronFrutas y verduras15 ml
  • curryEspecias3 g
  • paprika fuméEspecias2 g
  • piment d'EspeletteEspecias1 g
  • selEspecias1 g
  • poivreEspecias1 g
  • tomate (coupée en fines lamelles)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon rouge (coupé très finement)Frutas y verduras0,5 piezas
  • concombre (épluché et coupé)Frutas y verduras0,3 piezas
  • crème de courgetteFresco40 g
  • feta (émiettée)Lácteos30 g

por ración

Nutrición

510kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
42 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la marinade du poulet

    • Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la moutarde, l'ail, le jus de citron, le curry, le paprika fumé, le piment d'Espelette, le sel et le poivre.
    • Ajouter le poulet en morceaux et bien enrober.
    Paso 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet mariné dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'il soit tendre et bien doré.
    Paso 2

  3. Préparer les légumes

    • Éplucher le concombre et le couper.
    • Couper la tomate en fines lamelles.
    • Émincer très finement l'oignon rouge.
    Paso 3

  4. Assembler le wrap

    • Étaler la crème de courgette sur la galette.
    • Ajouter le concombre, la tomate et l'oignon rouge.
    • Ajouter le poulet et la feta émiettée.
    Paso 4

  5. Replier et servir

    • Replier le wrap et déguster.
    Paso 5
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