Glaces fraises-skyr

• Mixer les fraises congelées avec le skyr et la purée de cacahuètes jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
• Répartir dans des moules ou un bac et remettre au congélateur.

Granité pastèque

• Râper la tranche de pastèque congelée.
• Servir avec de l'eau pétillante pour un soda frais, ou mélanger avec le lait végétal et le matcha préparé.

Carpaccio de pêches glacé

• Râper les pêches congelées en fines lamelles.
• Déposer en carpaccio sur un yaourt, un pudding de chia ou un overnight porridge, avec quelques pistaches.

Bounty glacés

• Mélanger la banane écrasée avec la noix de coco râpée et former des bouchées.
• Placer au congélateur quelques heures.
• Tremper dans le chocolat noir fondu et remettre au froid.