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6 quesadillas de 6 pays
Plat

6 quesadillas de 6 pays

45 minPour 6Nutri-Score D€€
par @jeremlecoach119 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • galettes wrap (entières)Boulangerie6 morceaux
  • viande hachée (répartie entre les quesadillas)Viandes400 g
  • cheddar (râpé)Produits laitiers120 g
  • cornichons (émincés)Épicerie40 g
  • salade (émincée)Fruits et légumes80 g
  • sauce burger (prête à l'emploi)Épicerie40 g
  • sauce tomate (coulis)Épicerie100 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Produits laitiers150 g
  • pesto (prêt à l'emploi)Épicerie30 g
  • basilic (feuilles fraîches)Fruits et légumes6 g
  • comté (râpé)Produits laitiers80 g
  • mayonnaiseÉpicerie30 g
  • moutardeÉpicerie15 g
  • tomates fraîches (coupées en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • sauce chipotleÉpicerie30 g
  • oignons (émincé (et finement haché pour le Japon))Fruits et légumes1 morceau
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • harissaÉpicerie20 g
  • sauce teriyakiÉpicerie40 g
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • huile (pour la cuisson)Épicerie20 ml

par portion

Nutrition

438kcal

Glucides
32 g
Protéines
22 g
Lipides
25 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Micro-ondes
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Quesadilla des États-Unis

    • Faire griller la viande hachée à la poêle avec un peu d'huile.
    • Sur une galette, déposer la viande grillée, le cheddar, les cornichons émincés, la salade et la sauce burger.
    • Refermer et faire dorer à la poêle.
    Étape 1

  2. Quesadilla d'Italie

    • Étaler la sauce tomate sur une galette et couvrir de mozzarella.
    • Faire fondre la mozzarella au micro-ondes.
    • Ajouter le pesto et les feuilles de basilic, puis refermer.
    Étape 2

  3. Quesadilla de France

    • Faire fondre le comté râpé sur une galette.
    • Ajouter la viande hachée, la mayonnaise mélangée à la moutarde et la salade.
    • Refermer et faire dorer à la poêle.
    Étape 3

  4. Quesadilla du Mexique

    • Faire fondre le mélange de cheddar et de mozzarella sur une galette.
    • Ajouter la viande hachée, les tomates fraîches en dés, la salade et la sauce chipotle.
    • Refermer et faire dorer à la poêle.
    Étape 4

  5. Quesadilla d'Algérie

    • Faire fondre le fromage râpé sur une galette.
    • Ajouter la sauce tomate, l'oignon émincé, l'œuf et la harissa.
    • Refermer et cuire à la poêle jusqu'à ce que l'œuf soit pris.
    Étape 5

  6. Quesadilla du Japon

    • Faire griller la viande hachée avec l'oignon finement haché et la sauce teriyaki.
    • Faire fondre la mozzarella sur une galette, ajouter la viande et napper de sauce.
    • Parsemer de graines de sésame, refermer et faire dorer à la poêle.
    Étape 6
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