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Antientzündlicher Karotten-Wrap mit Avocado und Spinat
Plat

Antientzündlicher Karotten-Wrap mit Avocado und Spinat

25 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • Karotten (fein gerieben)Fruits et légumes2 morceaux
  • Ei (verquirlt)Produits laitiers1 morceau
  • Parmesan (fein gerieben)Produits laitiers50 g
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes0,3 morceaux
  • Tomate (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Spinat (frisch, gewaschen)Fruits et légumes30 g
  • Eingelegte Zwiebel (in Apfelessig eingelegt, abgetropft)Épicerie1 morceau

par portion

Nutrition

427kcal

Glucides
22 g
Protéines
24 g
Lipides
27 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Karotten reiben und Teig mischen

    • Die Karotten fein reiben.
    • Geriebene Karotten, Ei und Parmesan in einer Schüssel verrühren.
    Étape 1
  2. Wrap ausbacken

    • Die Pfanne erhitzen und die Masse dünn ausstreichen.
    • Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
    Étape 2
  3. Füllung vorbereiten

    • Avocado und Tomate in Scheiben schneiden.
    • Spinat waschen und die eingelegte Zwiebel abtropfen lassen.
    Étape 3
  4. Wrap füllen und einrollen

    • Den Wrap mit Spinat, Tomate, Avocado und eingelegter Zwiebel belegen.
    • Fest einrollen und servieren.
    Étape 4