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Antientzündlicher Rotkohlsalat mit Apfel und Schwarzkümmelöl
Accompagnement

Antientzündlicher Rotkohlsalat mit Apfel und Schwarzkümmelöl

15 minPour 2Nutri-Score A€
par @abbasxo32 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Rotkohl (fein gehobelt)Fruits et légumes300 g
  • Apfel (grob gerieben)Fruits et légumes1 morceau
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes15 g
  • Schwarzkümmelöl (ungefiltert)Épicerie30 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Épicerie15 ml
  • OlivenölÉpicerie15 ml
  • SalzÉpices3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices1 g

par portion

Nutrition

212kcal

Glucides
15 g
Protéines
2 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Rotkohl vorbereiten

    • Den Rotkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
    Étape 1

  2. Apfel und Petersilie zugeben

    • Den Apfel grob in den Rotkohl reiben.
    • Die gehackte Petersilie untermischen.
    Étape 2

  3. Dressing anrühren

    • Schwarzkümmelöl, Olivenöl und Zitronensaft verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Étape 3

  4. Salat vermengen

    • Das Dressing über den Salat geben und alles gut durchmischen.
    • Kurz ziehen lassen und servieren.
    Étape 4
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