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Baked oat double chocolat framboise protéiné
Petit-déjeuner

Baked oat double chocolat framboise protéiné

25 minPour 1Nutri-Score B€
par @aiivannaa55 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • skyr (ou fromage blanc 0 %)Produits laitiers100 g
  • sucrant (au choix, type sirop de yacon)Épicerie10 g
  • cacao en poudre non sucréÉpicerie10 g
  • farine d'avoineCéréales40 g
  • levure chimiqueÉpicerie4 g
  • framboises (fraîches ou surgelées)Fruits et légumes30 g
  • chocolat noir (1 carré)Épicerie10 g

par portion

Nutrition

364kcal

Glucides
40 g
Protéines
24 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Ramequin
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, casser l'œuf.
    • Ajouter le skyr et le sucrant.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Étape 1

  2. Incorporer les poudres

    • Ajouter la farine d'avoine, le cacao non sucré et la levure chimique.
    • Mélanger énergiquement pour éviter les grumeaux.
    Étape 2

  3. Garnir le moule

    • Verser la pâte dans un petit moule ou un ramequin.
    • Incorporer les framboises en en gardant quelques-unes pour la décoration.
    • Ajouter le carré de chocolat au cœur.
    Étape 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Version rapide possible : 3 à 4 min au micro-ondes.
    Étape 4
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