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Doowap healthy protéinés au skyr et pépites de chocolat
En-cas

Doowap healthy protéinés au skyr et pépites de chocolat

25 minPour 6Nutri-Score B€
par @aiivannaa57 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • farineCéréales200 g
  • levure chimique (environ la moitié d'un sachet)Épicerie5 g
  • skyrProduits laitiers200 g
  • arôme vanilleÉpicerie5 ml
  • pépites de chocolat 80 %Épicerie20 g
  • jaune d'œuf (pour dorer)Produits laitiers1 morceau

par portion

Nutrition

149kcal

Glucides
27 g
Protéines
5 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Pinceau de cuisine
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un grand bol, verser la farine.
    • Ajouter la levure chimique.
    Étape 1

  2. Former la pâte

    • Ajouter le skyr et l'arôme vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante c'est normal.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Étape 2

  3. Façonner les boules

    • Former 6 boules d'environ 70 g.
    • Les déposer sur la plaque de cuisson.
    Étape 3

  4. Dorer et cuire

    • Badigeonner les boules de jaune d'œuf au pinceau.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 4
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