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Barres choco cacahuète
En-cas

Barres choco cacahuète

45 minPour 12Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • flocons d'avoineCéréales200 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie200 g
  • sirop d'érableÉpicerie100 ml
  • sel (1 pincée)Épices1 morceau
  • beurre de cacahuète fluideÉpicerie280 g
  • sirop d'érableÉpicerie150 ml
  • huile de coco (fondue)Épicerie60 g
  • chocolat noir 70% (fondu)Épicerie140 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie40 g
  • fleur de sel (1 pincée)Épices1 morceau

par portion

Nutrition

265kcal

Glucides
20 g
Protéines
7 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base croquante

    • Mélanger les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète et le sirop d'érable.
    • Ajouter une pincée de sel.
    Étape 1
  2. Tasser la base

    • Verser le mélange dans un plat et presser fermement avec le dos d'une cuillère.
    Étape 2
  3. Préparer le caramel végétal

    • Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète fluide, le sirop d'érable et l'huile de coco fondue.
    Étape 3
  4. Monter les barres

    • Verser le mélange sur la base.
    • Laisser prendre au congélateur.
    Étape 4
  5. Ajouter le topping chocolaté

    • Recouvrir de chocolat noir fondu mélangé au beurre de cacahuète.
    • Parsemer de fleur de sel.
    • Laisser prendre au frais.
    Étape 5