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Bol petit-déjeuner protéiné skyr, œufs brouillés et pécan
Petit-déjeuner

Bol petit-déjeuner protéiné skyr, œufs brouillés et pécan

10 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • skyr (nature)Produits laitiers50 g
  • Yummy Drop vanille (quelques gouttes)Autres3 morceaux
  • œuf (brouillé)Autres1 morceau
  • noix de pécan (concassées)Fruits à coque et graines7 g
  • sirop d'érable (en filet)Épicerie8 g
  • fleur de sel (une pincée)Épices1 g

par portion

Nutrition

174kcal

Glucides
9 g
Protéines
12 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base de skyr

    • Déposer le skyr dans un bol.
    • Ajouter quelques gouttes de Yummy Drop vanille et mélanger.
    Étape 1
  2. Cuire les œufs brouillés

    • Battre l'œuf et le cuire brouillé à la poêle.
    Étape 2
  3. Dresser le bol

    • Répartir les œufs brouillés sur le skyr.
    • Concasser les noix de pécan et les parsemer.
    • Ajouter un filet de sirop d'érable et une pincée de fleur de sel.
    Étape 3