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Skinny cookies protéinés aux haricots blancs
Dessert

Skinny cookies protéinés aux haricots blancs

30 minPour 7Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

7 personnes
  • haricots blancs (égouttés et rincés)Épicerie200 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • mielÉpicerie30 g
  • farine de sarrasinCéréales65 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie20 g
  • pépites de chocolatÉpicerie35 g

par portion

Nutrition

129kcal

Glucides
16 g
Protéines
5 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Blender
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mixer la base

    • Placer les haricots blancs, l'œuf, le miel, la farine de sarrasin et le beurre de cacahuète dans un saladier.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène, semblable à de la pâte à cookies crue.
    Étape 1
  2. Ajouter les pépites

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
    Étape 2
  3. Former les cookies

    • Sur une plaque de cuisson, former les cookies avec la pâte.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 185 °C pendant 20 min.
    Étape 4