Skip to content
Bonbons maison aux fruits à l'agar-agar
En-cas

Bonbons maison aux fruits à l'agar-agar

1 h 20Pour 4Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • fruits (frais ou congelés, mixés)Fruits et légumes100 ml
  • eauAutres50 ml
  • agar-agarÉpicerie2 g

par portion

Nutrition

13kcal

Glucides
3 g
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Casserole
  • Fouet
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les fruits

    • Placer les fruits frais ou congelés dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Étape 1
  2. Chauffer la préparation

    • Verser la purée de fruits et l'eau dans une casserole.
    • Porter à ébullition.
    • Ajouter l'agar-agar et remuer sans cesse.
    Étape 2
  3. Remplir les moules

    • Verser la préparation dans des petits moules à l'aide d'une pipette.
    Étape 3
  4. Réfrigérer

    • Placer les moules au frais jusqu'à ce que les bonbons soient bien pris.
    Étape 4