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Nuggets de pois chiches au four ou à l'airfryer
Plat

Nuggets de pois chiches au four ou à l'airfryer

30 minPour 3Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • pois chiches (égouttés et rincés)Épicerie200 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • ail semouleÉpices5 ml
  • paprikaÉpices10 ml
  • maïzena (ou farine)Épicerie20 g
  • chapelureBoulangerie60 g

par portion

Nutrition

178kcal

Glucides
26 g
Protéines
8 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les ingrédients

    • Ajouter les pois chiches, l'œuf, l'ail semoule, le paprika et la maïzena dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture un peu pâteuse.
    Étape 1
  2. Former les nuggets

    • Former des petites nuggets de forme irrégulière avec la pâte.
    • Rouler chaque nugget dans la chapelure.
    Étape 2
  3. Cuire au four ou à l'airfryer

    • Déposer les nuggets sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C ou cuire à l'airfryer.
    Étape 3