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Bowlcake sans gluten moelleux
Petit-déjeuner

Bowlcake sans gluten moelleux

10 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • fromage blanc (0 % de matière grasse (ou 1 yaourt))Produits laitiers120 g
  • œuf (entier)Autres1 morceau
  • farine de riz (farine de riz blanche)Céréales50 g
  • sucrant vanille (gouttes, ou autre sucrant au choix)Épicerie12 g
  • levure chimiqueÉpicerie4 g
  • chocolat noir (pour le topping)Épicerie10 g
  • kiwis (pelés et coupés)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

409kcal

Glucides
60 g
Protéines
22 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Micro-ondes

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients

    • Dans un bol ou un mug, mélanger le fromage blanc et l'œuf.
    • Ajouter la farine de riz, le sucrant vanille et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Cuire au micro-ondes

    • Cuire le bol au micro-ondes.
    • La hauteur et la largeur du bowlcake varient selon le bol utilisé.
    Étape 2
  3. Démouler et garnir

    • Démouler le bowlcake sur une assiette.
    • Ajouter le chocolat noir et les kiwis coupés en morceaux.
    Étape 3