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Burger Pasta
Plat

Burger Pasta

35 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâtes (crues)Céréales500 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • lardons (nature)Viandes75 g
  • bouillon de volaille (préparé)Épicerie500 ml
  • lait entier (froid)Produits laitiers500 ml
  • bœuf haché 5% (haché)Viandes400 g
  • concentré de tomateÉpicerie30 ml
  • moutarde au mielÉpicerie15 ml
  • sauce pimentéeÉpicerie15 ml
  • origan (séché)Épices2 g
  • paprika (en poudre)Épices6 g
  • ail en poudre (en poudre)Épices12 g
  • cheddar râpé (râpé)Produits laitiers150 g

par portion

Nutrition

746kcal

Glucides
95 g
Protéines
33 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Faire revenir les lardons dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire suer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
    Étape 1
  2. Cuire la viande hachée

    • Ajouter le bœuf haché dans la poêle.
    • Faire revenir jusqu'à obtenir une belle couleur caramélisée.
    Étape 2
  3. Ajouter les épices et les sauces

    • Ajouter l'origan, le paprika et l'ail en poudre.
    • Ajouter le concentré de tomate, la moutarde au miel et la sauce pimentée.
    • Mélanger le tout.
    Étape 3
  4. Ajouter les pâtes et les liquides

    • Ajouter les pâtes crues directement dans la préparation.
    • Verser le bouillon de volaille et le lait entier.
    • Bien mélanger pour lier tous les ingrédients.
    Étape 4
  5. Ajouter le cheddar et les lardons

    • Ajouter le cheddar râpé et les lardons.
    • Mélanger à nouveau jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    Étape 5
  6. Dresser

    • Dresser les burger pasta dans une assiette creuse.
    • Servir bien chaud.
    Étape 6