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Chia pudding tiramisu healthy
Dessert

Chia pudding tiramisu healthy

2 h 10Pour 1Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • skyr nature (dont 50 g réservés pour la couche du dessus)Produits laitiers200 g
  • café sans sucre (expresso refroidi)Boissons75 ml
  • graines de chiaFruits à coque et graines20 g
  • sucrant (stévia vanillée ou au choix)Épicerie5 g
  • cacao non sucré (pour saupoudrer)Épicerie5 g

par portion

Nutrition

277kcal

Glucides
22 g
Protéines
27 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • pot en verre

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger le skyr avec le café, les graines de chia et le sucrant.
    • Bien remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 1
  2. Laisser gonfler au frais

    • Verser la préparation dans un pot.
    • Réserver au réfrigérateur pour que les graines gonflent.
    Étape 2
  3. Ajouter la couche de skyr

    • Une fois le pudding pris, ajouter une couche de skyr sur le dessus.
    • Sucrer légèrement cette couche si souhaité.
    Étape 3
  4. Saupoudrer et déguster

    • Saupoudrer de cacao non sucré juste avant de déguster.
    Étape 4