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Cremige Chicken Alfredo Lasagne-Rollen
Plat

Cremige Chicken Alfredo Lasagne-Rollen

1 h 10Pour 4Nutri-Score D€€
par @saraleodore12 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Hähnchenbrust (in Streifen oder Stücke geschnitten)Viandes750 g
  • Olivenöl (zum Marinieren)Épicerie30 ml
  • Paprikapulver edelsüßÉpices6 g
  • KnoblauchpulverÉpices3 g
  • HähnchengewürzÉpices4 g
  • ChiliflockenÉpices1 g
  • BrühpulverÉpicerie4 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g
  • ButterProduits laitiers15 g
  • Zwiebel (groß, gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (fein gehackt)Fruits et légumes3 morceaux
  • Hühner- oder GemüsebrüheÉpicerie250 ml
  • SchlagsahneProduits laitiers400 ml
  • FrischkäseProduits laitiers150 g
  • Parmesan (frisch gerieben)Produits laitiers100 g
  • Mozzarella (gerieben, für die Soße)Produits laitiers150 g
  • BabyspinatFruits et légumes125 g
  • Lasagneplatten (vorgekocht oder frisch)Céréales11 morceaux
  • Mozzarella (gerieben, zum Bestreuen)Produits laitiers175 g
  • Parmesan (gerieben, zum Bestreuen)Produits laitiers40 g
  • Chiliöl (nach Belieben)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

1 101kcal

Glucides
65 g
Protéines
61 g
Lipides
66 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen marinieren und anbraten

    • Die Hähnchenbrust mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Hähnchengewürz, Chiliflocken, Brühpulver und Pfeffer marinieren.
    • In einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten.
    • Kurz ruhen lassen und mit zwei Gabeln zu Pulled Chicken auseinanderzupfen.
    Étape 1

  2. Alfredo-Soße ansetzen

    • In derselben Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebeln glasig anbraten.
    • Mit der Brühe ablöschen, den Knoblauch dazugeben und die Sahne einrühren.
    Étape 2

  3. Soße cremig fertigstellen

    • Den Frischkäse unterrühren.
    • Parmesan und Mozzarella darin schmelzen lassen.
    • Den Babyspinat unterheben, bis er zusammenfällt.
    Étape 3

  4. Lasagne-Rollen füllen und rollen

    • Die Lasagneplatten auslegen und zuerst mit etwas Mozzarella belegen.
    • Das Pulled Chicken und anschließend etwas Alfredo-Soße darauf verteilen.
    • Alles fest aufrollen.
    Étape 4

  5. Auflaufform schichten

    • Eine Auflaufform mit etwas Soße ausstreichen.
    • Die Lasagne-Rollen hineinsetzen und mit der restlichen Soße bedecken.
    • Mit Mozzarella, Parmesan und nach Belieben Chiliöl toppen.
    Étape 5

  6. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) backen, bis der Käse goldbraun ist und die Soße blubbert.
    Étape 6
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