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Cremige Shrimps-Pasta mit Käse
Plat

Cremige Shrimps-Pasta mit Käse

30 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • PastaCéréales250 g
  • SalzÉpices10 g
  • ButterProduits laitiers30 g
  • Shrimps (geputzt, bereits gewürzt)Poissons300 g
  • PaprikapulverÉpices3 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauch (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • NudelwasserAutres60 ml
  • PfefferÉpices2 g
  • Muskatnuss (gerieben)Épices1 g
  • Mozzarella (gerieben)Produits laitiers125 g
  • Parmesan (gerieben)Produits laitiers50 g
  • Cheddar (gerieben)Produits laitiers50 g
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

1 043kcal

Glucides
95 g
Protéines
48 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Pasta kochen

    • Wasser im Topf aufkochen und salzen.
    • Die Pasta hineingeben und bissfest kochen.
    • Etwas Nudelwasser abnehmen und beiseitestellen.
    Étape 1
  2. Shrimps in Butter braten

    • Butter in der Pfanne schmelzen.
    • Die Shrimps hineingeben und mit Paprikapulver würzen.
    • Umrühren und braten, bis sie goldig sind.
    Étape 2
  3. Shrimps herausnehmen

    • Die Shrimps aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
    Étape 3
  4. Zwiebel und Knoblauch anrösten

    • In derselben Pfanne die Zwiebeln anbraten.
    • Den Knoblauch dazugeben und anrösten.
    Étape 4
  5. Sahnesauce ansetzen

    • Die Sahne und einen Schuss Nudelwasser angiessen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    • Köcheln lassen.
    Étape 5
  6. Käse schmelzen

    • Mozzarella, Parmesan und Cheddar in die Sauce geben.
    • Rühren, bis alles geschmolzen ist.
    Étape 6
  7. Pasta und Shrimps dazugeben

    • Die Pasta unterrühren.
    • Petersilie darüberstreuen.
    • Die Shrimps zurück in die Pfanne geben und alles vermengen.
    Étape 7